Restaurante Típico D. Roberto – “Donde la tradición sigue siendo lo que era”.
El restaurante típico D. Roberto existe en Gimonde desde 1935. Embutidos regionales y carnes ahumadas transmontanas son una característica de esta unidad, menús practicados por la familia D. Roberto.
Ubicado en una típica casa transmontana, la decoración gira en torno a la temática de la caza, ahumadero y artefactos antiguos de la región.
Con la evolución del tiempo fue remodelado y ajustado, la presentación de hoy le permite ser una referencia en la región y uno de los pocos restaurantes típicos certificados sucesivamente.
Tiene 4 espacios distintos. Dos habitaciones, taberna típica, donde se puede merendar y disfrutar de diversos manjares regionales y comprar productos regionales Transmontanos.
Lo más destacado de la carta son las fabulosas salchichas producidas por Bísaro|Salsicharia Tradicional.
Servicios y comodidades:
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