Pontos de Interesse

Classificação
Featured/Unfeatured
Claimed/Unclaimed
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Venda ao público em loja de produtos regionais. Venda de frutos secos, fumeiro, azeite, queijo, vinho, doces, mel, frutos secos, artesanato e todo o tipo de bolos regionais.

Presença em feiras de produtos regionais, em toda a região transmontana e também em Espanha.

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Produtor do melhor mel do planalto mirandês com venda ao público.

O mel é um produto natural, cujo perfume e coloração depende unicamente do pólen das flores colhido pelas abelhas. Diferencia-se pelo seu sabor intenso e puro.

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Unidade de Produção de enchidos regionais e presunto

Fundada em 1998, a Bísaro – Salsicharia Tradicional é uma empresa especializada em fumeiro tradicional e outros produtos de origem animal. Instalada em Gimonde – Bragança, no Parque Natural de Montesinho, privilegia a sua relação com esta magnífica região.

A Bísaro – Salsicharia Tradicional tem o seu sistema de Gestão da Qualidade certificado desde 2005, segundo a norma NP EN ISO 9001:2008, estando também certificada segundo a norma NP EN ISO 22000:2005.

Um dos grandes objectivos é a promoção do fumeiro tradicional transmontano, imprimindo-lhe a qualidade necessária, garantida pelas matérias-primas locais.

Venda direta

Serviços e comodidades:

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  • Encomendas on line
  • Distribuição nacional
  • Expedição internacional

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  • Cartão de crédito
  • Multibanco
  • Produtos certificados Vinhais

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  • Venda carnes fresco/congelado

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Aqui encontra as melhores compotas e doces feitos artesanalmente, assim como cerejas em calda, a famosa bola doce de Miranda do Douro e mel.

Tem como ponto de venda Miranda do Douro e também as feiras de produtos regionais.

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As Casas de Campo Mirandesas, localizam-se na aldeia de Pena Branca, no concelho de Miranda do Douro, distrito de Bragança. Estas antigas casas de lavoura, onde residiam os caseiros da quinta, construídas sobre um afloramento rochoso granítico, são típicas casas rústicas do planalto mirandês totalmente renascidas da ruína, para Turismo no Espaço Rural.

Recuperadas para proporcionar aos seus hóspedes todo o conforto exigido nos nossos dias, as Casas de Campo Mirandesas estão harmoniosamente decoradas com mobiliário contemporâneo, confortável e de qualidade. O seu pátio interior, é um convite ao relaxamento e à leitura à sombra de alguma das suas árvores, à beira da piscina, no parque infantil, no SPA, na esplanada do bar ou na adega.

As Casas de Campo Mirandesas, convidam à descoberta do vasto património e história de tradições e cultura Mirandesas, onde podemos facilmente encontrar memórias e idioma perpetuados através dos tempos, castelos e ruínas, casas brasonadas, pelourinhos, fragas e fontes com a sua história.

Quem visita as casas de campo Mirandesas pode também experimentar e degustar os produtos típicos da região, todo o tipo de doçarias, compotas, fumeiro, licores e vinhos.

Largo do Chafariz – Pena Branca – Miranda do Douro

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Cozinha tradicional com venda de fumeiro, enchidos e qualquer tipo de produto de porco. Produtos da gastronomia transmontana, produzidos com as melhores carnes e de excelente qualidade.

As cozinhas regionais são pequenas unidades de fabrico devidamente licenciadas, com venda ao público.

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Cozinha regional com confeção própria do melhor fumeiro e enchidos da região do planalto mirandês. Garantidamente o fumeiro aqui adquirido tem o saber e o sabor da tradição. Com tempero típico do Planalto Mirandês este fumeiro diferencia-se pelo paladar.

Ponto de venda em casa, feiras e talho próprio.

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Bombons e chocolataria de forma artesanal, com os melhores ingredientes tradicionais da região de Trás-os-Montes. Uma doce tentação criada na vila de Sendim- Miranda do Douro.

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O Fumeiro de Vinhais é uma especialidade gastronómica do nordeste de Portugal com Proteção Comunitária IGP-(Indicação Geográfica Protegida), certificação atribuída pela União Europeia e que se traduz num reconhecimento das qualidades específicas dos enchidos de Vinhais
Passou a ser mais conhecido, e reconhecido, desde que em 1980 teve início a primeira feira desta especialidade trasmontana, tendo Vinhais passado a ser conhecida como a Capital do Fumeiro.

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Cozinha regional, onde confeciona todo o tipo de fumeiro e enchidos tradicional da região de Trás-os-Montes.

Para além da participação em feiras os Enchidos Pera têm posto de venda permanente no Mercado Municipal de Miranda do Douro.

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