Hace uno de los mejores ahumaderos de la región tras más de 32 años. Sus productos son vendidos en ferias de gastronomía, como la Feira do Fumeiro de Vinhais.
Producción de ahumaderos típicamente transmontano, presencia en ferias donde se vende los productos que confecciona. Todo tipo de embutidos con la mejor carne de cerdo bísaro.
Situado en el poblado de Seixas, esta cocina regional prepara los mejores embutidos y productos ahumados en la región. Utiliza el método tradicional, imagen de marca del ahumadero de Trás-os-Montes. Está presente en la feria de Vinhais donde vende los productos.
Productora de ahumadero con cocina regional hace más de 10 años. Lucinda Pires participa en ferias gastronómicas donde vende cási todos sus productos.
Tiene una cocina regional que le permite transformar hasta três mil quilos de carne en ahumadero, cierca de 20 cerdos Bísaros.
También es criador de cerdos bísaros, la única carne que pueden utilizar los productores del ahumadero certificado de Vinhais.
Participa en la Feira do Fumeiro de Vinhais.
Productor de ahumadero regional. Tiene una cocina regional dándole el estatus de establecimiento de venta directa legalizado, asegura un ahumadero completamente artesanal en el cumplimiento de todas las condiciones higiénico-sanitarias.
Participa en ferias.
Hace ahumadero regional tras más de 17 años. Su producto se vende en ferias de gastronomia, como la Feira do Fumeiro de Vinhais.
Venta de productos regionales, ahumadero regional transmontano. Cocina regional preparada para hacer el mejor ahumadero tradicional.
Hace ahumadero regional. Sus produtos son vendidos en ferias de gastronomia, como la Feira do Fumeiro de Vinhais.
Tiene una cocina regional, certificada y lista para el ahumadero tradicional transmontano. Sus productos son ofrecidos a la venta en las ferias donde participa.
Cocina regional, Este productor de ahumadero vende los productos en las ferias. Ahumadero hecho con las mejores carnes de cerdo bísaro. Cocina certificada que le permite participar en la feria de Vinhais.
Productor de ahumadero, preparado solo com carnes de cerdo bísaro, alimentados solo com produtos naturales, lo que torna su carne suculenta y com calidad superior. Participa en ferias onde vende sus produtos.
Esta productora de ahumadero ya ha ganado el premio del mejor ahumadero en la feria de Vinhais. Tiene una cocina regional donde trabaja y vende sus productos. Todos los años está presente en la Feira do Fumeiro de Vinhais, donde vende casi todos sus productos.
Productor de ahumadero. Tiene una cocina regional que le permite vender sus productos de octubre a abril, bien como participar en ferias gastronómicas, en exclusivo con el cerdo bísaro, una raça de Trás-os-Montes, IGP.
Productor de ahumadero regional. Participa en las ferias donde vende sus productos, preparados con las mejores carnes de cerdo bísaro.
Restaurante con un servicio amable y un menú de especialidades Transmontanas de hacer agua en la boca.
Este es un espacio cuenta con una sala cómoda donde se puede encontrar buena cocina transmontana. El objetivo del restaurante es hacer que el cliente se sienta como si estuviera en su hogar.
Feijoada y cocinado a la transmontana, cabrito asado, pato con cerveza, son algunas de las especialidades de la casa.
Una bonita casa con elementos de piedra, servicio cómodo y muy competente, practicando una cocina sabrosa.
Precios: 8 a 15 €
Abierto todos los días
Servicios y comodidades:
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És un restaurante que se distingue por la diferencia, donde encontrará un ambiente moderno y acogedor. Espacio buscado por personas de todas las edades, a TABERNA LONDRINA surge de la necesidad de ofrecer a sus clientes un lugar único.
Abierto hasta las 2:00 de la mañana.
Precios: menos de 8 euros
Servicios y comodidades:
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Restaurante conocido por su deliciosa cocina regional. Énfasis en el jabalí con castañas y el gallo en olla de fierro.
Este espacio está situado en pleno Parque Natural de Montesinho, los visitantes pueden disfrutar de una gran terraza sobre el río Sabor.
Precios: 15-25 €
Abierto todos los dias.
Servicios y comodidades:
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O Copinhos es una casa de comidas que existe hace más de una década. Desde el primer momento, su único propietario, Francisco Antonio Pinto Reis, está dispuesto a dar prioridad a la cocina regional de calidad y el entorno familiar.
Su decoración rústica, la atención cordial y personalizada, cocina casera regional con muchos platos y aperitivos confeccionados, es un lugar muy agradable para visitar y regresar.
Precios: menos de 8
Cerrado: Lunes (abierto por la reserva hasta 25 personas)
Servicios e comodidades:
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Situado en Gimonde, Bragança, “Chefe Ruca” es un buen lugar para pasar momentos animados con los amigos o la familia, disfrutando de su cocina tradicional como la excelente posta de ternera y cabrito.
La zona de los alrededores le proporciona momentos de ocio con aire fresco y espacio verde tranquilo y acogedor.
Precios: 8 – 15 €
Cerrado: martes
Servicios e comodidades:
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